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Publié le jeudi 28 décembre 2017 11:02 - Mis à jour le lundi 14 janvier 2019 09:55
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MENU DE LA SEMAINE DU 14 AU 18 JANVIER

Lundi 14 janvier

Crevettes sauce aigre douce ou Endives au bleu ou Croisillon à l’emmental

Sauté de porc aux carottes ou Filet de colin à l’oseille ou Steak haché

Pennes ou Chou fleur au gratin

Fromage ou Yaourt

Cocktail de fruits ou Cake Bahia et crème anglaise

  

Macédoine de légumes au jambon ou Bouchée à la reine

Couscous (merguez-mouton) ou Poisson

Semoule ou légumes couscous

Fromage ou Yaourt

Tarte aux pommes

  Mardi 15 janvier

Fricandeau ou Concombre sauce bulgare ou Taboulé oriental

Ailerons de poulet Tex-Mex ou Gratin de poisson

Pommes sautées ou Flan carottes ou Frites

Fromage ou Yaourt

Gaufre nutella ou Compote de poire

 

Champignons à la crème de ciboulette ou Thon

mayonnaise

Saucisse grillée ou Poisson

Lentilles à la Dijonnaise ou Epinards béchamel

Fromage ou Yaourt

Glace

 Mercredi 16 janvier

Pamplemousse ou Pomme de terre aux harengs ou Betteraves et poireaux

Tarte aux 3 fromages ou Filet de merlu au vin blanc ou Daube

Riz ou Tomates persillées

Fromage ou Yaourt

Flan au chocolat

 

Avocat vinaigrette ou Pâtes aux petits légumes

Poulet sauce suprême ou Poisson

Pommes dauphines ou Champignons sautés

Fromage ou Yaourt

Pomme au four

 Jeudi 17 janvier

Salade verte et dés de jambon ou Œuf mimosa ou Salade hawaïenne (poulet+pâtes)

Filet de lieu au citron ou Sauté de dinde au caramel

Purée ou Brocolis braisé

Fromage ou Yaourt

Fromage blanc ou Tarte flan

 

Velouté de potiron ou Supions persillés

Cordon bleu ou Poisson

Blé ou Haricots verts (sauce tomate)

Fromage ou Yaourt

Mousse au chocolat 

Vendredi 11 janvier

Riz à l’orange et surimi ou Salade Caleslaw ou Saucisse sèche

Rôti de porc ou Filet de colin au cidre ou Cuisse de poulet aux herbes

Tortis ou Petits pois paysanne

Fromage ou Yaourt

Galette

 

Tous les jours à midi : Féculent / Crudité / Crudité / Produit laitier / Protéine